Квашеная капуста польза
Помимо вышеперечисленных качеств этот продукт обладает еще целым рядом полезных свойств, таких как:- препятствует развитию аллергии;
- помогает бороться с бронхиальной астмой;
- улучшает пищеварение;
- помогает бороться с похмельем;
- благодаря витамину В6 белки полностью усваиваются в организме, именно поэтому квашенную капусту рекомендуют употреблять вместе с мясом;
- борется с бессонницей;
- укрепляет ногти и волосы;
- препятствует развитию процессов гниения в кишечнике;
- выводит токсины, шлаки и плохой холестерин из организма;
- борется с преждевременным старением кожи;
- снижает риск развития опухолей;
- помогает бороться с депрессией;
- снижает уровень сахара;
- при использовании такой капусты в качестве маски для лица можно быстро избавиться от угрей и вернуть коже здоровый вид;
- борется с авитаминозом;
- помогает сохранить потенцию;
- улучшает свертываемость крови;
- облегчает симптомы гастрита;
- избавляет от запоров.
Противопоказаний к употреблению квашеной капусты
Несмотря на большое количество полезных свойств квашеная капуста способствует повышенному образованию газов из-за содержания серы. Также в ее составе есть компоненты, которые могут блокировать нормальное усвоение йода, что может привести к развитию патологий и опухолей щитовидной железы. А вот большое количество соли, содержащейся в такой капусте, может спровоцировать отеки и развитие заболеваний сердца. Квашеную капусту не следует употреблять при следующих заболеваниях:- гастрит;
- панкреатит;
- гипертония;
- язва желудка;
- болезни печени, желчного пузыря и поджелудочной железы;
- почечная недостаточность;
- высокая кислотность желудка.