Блюдо на каждый день
Тыква — полезный овощ, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Один из таких вариантов — салат из тыквы, который может стать отличным угощением как по случаю праздника, так и в обычный день.
Для приготовления салата из тыквы нам потребуются:
- Тыква — 300 грамм.
- Маринованные огурцы — 60 грамм.
- Яйцо — 3 шт.
- Майонез — 50 грамм.
- Перец
- Соль
- Специи
- Ветчина — 200 грамм.
Процесс приготовления:
Тыкву нарезать кубиками и запекать при температуре 180°C до мягкости. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Остывшую тыкву, ветчину, яйца и огурцы нарезать кубиками. Перемешать с майонезом и секретным ингредиентом — огуречной водой. Приправить солью, специями и перцем.
Готовый салат из тыквы выложите на тарелку, посыпьте сверху нежно молотым черным перцем и зеленью. Подавайте блюдо к столу теплым или холодным.
Ранее мы рассказывали, как приготовить холодный борщ.
Светлана Кузнецова
