Как выбрать масло для салатов?

Изначально полезное масло может способствовать развитию воспаления в организме. Покупайте органическое масло экстра-класса и холодного отжима. И следуйте инструкциям на упаковке. Салаты и закуски будут еще вкуснее и полезнее со следующими маслами.

• Масло авокадо
• Масло австралийского ореха
• Орехи и семечки (и масла из них)
• Оливковое масло
• Кунжутное масло
• Масло грецкого ореха

Каких жиров и масел следует избегать? Нездоровые, искусственные жиры и рафинированные растительные масла к употреблению не рекомендуются. Они обычно или сильно обработаны, или окисляются при воздействии света, воздуха или тепла.

• Маргарин или мягкие масла (спреды)
• Масло канолы
• Кукурузное масло
• Масло виноградной косточки
• Рисовое масло
• Сафлоровое масло
• Соевое масло
• Подсолнечное масло
• Растительное масло

Не нужно бояться жиров и масел! Просто будьте осмотрительнее в своем выборе и ешьте то, чему радуется ваш организм.]]>