Огород

Это многолетнее пряное лекарственное растение, образующее кустики. В диком виде  растет на огромной территории, от Восточной Европы до Монголии.

Еще в глубокой древности римляне выращивали  различные салатные растения. В Европе  в XVI веке их выращивали только в Голландии и Фландрии для высокопоставленных  вельмож.

Хрен – многолетнее двусемядольное растение семейства крестоцветных. Родина  его – юго – восточные области европейской части России. Распространен в  местах

Лимонная вербена – представитель  семейства вербеновых. Уроженец тропической Африки, древесный кустарник  высотой до 3 м. В более прохладном климате выше

Для получения корнеплодов  салатный цикорий витлуф  выращивают, как морковь. Высеивают 0,2 – 0,3 г семян на 1м ². Посевы прореживают    на 8 – 16 см.

Лук – шалот – это двулетнее, сильноветвящиеся растение, разновидность репчатого лука. В гнезде образуется 10-12 луковиц, а при высокой агротехнике – до

Шнитти – лук – это многолетнее морозостойкое растение. Шнитт – лук имеет другие названия – лук-резанец (срезаю перо) и лук – скорода (скоро родится).

Крукнек является разновидностью тыквы. Как кабачки и патиссоны, они представляют собой  кустовое растение. В пищу  употребляют недозрелые  плоды.

Подсолнечник – растение семейства астровых, основная масличная культура, однолетнее, высокое (0,5 – 3,5 м), с деревянистым опушенным стеблем.

Лук репчатый – одна из ценнейших и самых распространенных овощных культур. Как культурное растение  был известен IV тысячелетии до н.э. Репчатый лук –