Паутинник браслетчатый, или красный— гриб семейства Cortinariaceae. Шляпка 4-9 см в диаметре, сначала колокольчато-выпуклая, затем распростертая, иногда с бугорком в центре, шелковистоволокнистая, красновато-коричневая. Мякоть грязновато-желтоватая, желтовато-буроватая. Пластинки светло-коричневые со ржавым оттенком, приросшие зубцом, редкие, с неровным краем. Споровый порошок ржаво-бурый. Мякоть толстая, беловатая, с желтоватым оттенком и приятным запахом. Ножка 6-12 см длиной, 1-3 см толщиной, шелковистоволокнистая, булавовидно утолщенная в основании, светло-красновато-бурая, с красными поперечными зонами. Гриб паутинник браслетчатый предпочитает расти на сфагновых болотах, кочках, нередко забредает в богатые на влагу березняки и смешанные леса. Именно в таких условиях раскрывается вся красота паутинника, такой гриб трудно перепутать с несъедобными или ядовитыми. Стоит также упомянуть о том, что грибу требуется продолжительная предварительная варка с отжимом и сливанием отвара.]]>
Оцените статью
Вам также может понравиться