От него невозможно оторваться
Что может быть вкуснее тёплого салата с жареной куриной грудкой. Готовится просто, подаётся красиво, полезный и очень вкусный. Наталья Калнина в своём фуд-блоге делится рецептом салата, без которого у меня не обходится ни один праздник.
Этот салата уходит первым со стола, готовится невероятно быстро и из самых простых и доступных ингредиентов.
Приготовьте куриную грудку 0,5 кг, соль 1 ч. л., свежий огурец, лук-репка, яйца 4 шт. Майонез для заправки по вкусу.
предварительно лук желательно замариновать. Для маринада смешайте в миске половину чайной ложки соли и 1 ч. л. сахара, 2 столовые ложки яблочного уксуса и столько же воды. Отставляем мариноваться на 15 минут, тем временем приступаем к подготовке курицы для нашего салата.
Курицу очистите от кожуры, разрежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде на растительном или сливочном масле. Диетическое мясо обжариваем до готовности до образования золотистой корочки.
Из яиц жарим яичные блины, огурец нарежьте соломкой.
Теперь остаётся только все перемешать в салатнике и добавить немного майонеза, ваш салат готов. Приятного аппетита! Уверяю вас он удивит всех гостей и у вас будут спрашивать рецепт, будьте к этому готовы.
Ранее мы делились с вами еще одним рецептом салата для новогоднего стола.
Кристина Исмагилова
Фото: Freepik
