Откажитесь от майонеза
Крабовый салат — одно из самых распространённых блюд среди пятиминутных рецептов. У каждой хозяйки свой взгляд на количество и качество ингредиентов. Он никогда не надоедает, готовится просто, отлично дополняет ваш обед или ужин. Но есть только одно сочетание, которое вас точно удивит и оставит самое приятное впечатление. Опробовано лично.
Если хочется придать салату лёгкости, то откажитесь от риса и добавьте вместо этого пекинскую капусту, а кукурузу замените морковью. Польза такого салат возрастёт в разы и вы не будете чувствовать тяжесть в желудке после такого перекуса. Так же для разнообразить можно путём добавления таких продуктов, как сладкий перец или авокадо.
Поиграйте с заправкой, не обязательно пичкать майонез, есть масса вариантов заменить на более полезный, например, греческий йогурт или лёгкую заправку из оливкового масла.
Если все же вам хочется сытности от салата, то добавьте креветки или отварную курицу или индейку.
Имейте ввиду, что подавать салат на стол надо в охлаждённом виде, иначе вкус будет играть совершенно по-другому.
Ранее мы рассказывали, как превратить гречку в кулинарный шедевр.
Кристина Исмагилова
Фото: Freepik
