Винегрет станет еще вкуснее: добавьте эти «секретные» ингредиенты — салат понравится всем

Рецепты блюд

Главное в салате — эти небольшие «секреты»

Винегрет — одно из любимых блюд в России. Чтобы приготовить его, не нужно иметь специального кулинарного образования. Это блюдо — легкое и полезное. И особенно хорошо подойдет в летний сезон.

Для приготовления винегрета нам потребуются картофель, морковь, свекла, луковица, которые нужно отварить. Также потребуются зеленый горошек, соленые огурцы. Это минимальный набор продуктов.

Первое — отварим овощи. Почистим и порежем картофель. Отдельно очистим свёклу. Снимем шкурку с моркови. Порежем эти овощи на одинаковые части.

Луковицу нужно мелко нарезать. Отдельно порезать на части укроп и луковые перья. Добавить зелёный горошек. Смешать с солью. Порезать солёные огурцы. Всё равномерно смешать.

В такой салат можно добавить «секретные» ингредиенты — квашеную капусту или маринованные грибы. Салат станет еще вкуснее!

Сверху украсить розочками из моркови и листьями из огурцов. Дополнительно можно добавить селёдку (или варёную курицу).

Винегрет готов. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную окрошку.

Светлана Давыдова

Оцените статью
ЧудоГород.ру