Дома нет ничего к чаю? Попробуйте приготовить этот простой капкейк в микроволновке из ингредиентов, которые скорее всего у вас найдутся. С шариком ванильного мороженого еще вкуснее!
Подготавливаем все необходимые компоненты. 4 ст. л. муки, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао, 1 среднее яйцо, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. растительного масла, ¼ ч. л. разрыхлителя.
Десерт готовится всего за 5 мин, начнем! Тесто можно замесить в миске или сразу в кружке. Смешиваем все сухие ингредиенты.
Отдельно немного взбиваем яйцо, вливаем его к основной смеси.
Вливаем молоко и масло. Хорошо перемешиваем и переливаем в кружку. Готовая масса должна занимать примерно 2/3 от объёма посуды. При выпечке тесто увеличится.
Можно сделать начинку, добавив варенье, например, малиновое и залить его в центр. Главное, не на дно, чтобы варенье не прилипло к кружке.
Поставьте кружку в центр микроволновой печи и готовьте на высокой мощности 1, 5–2 минуты либо пока тесто не перестанет подниматься и не станет твердым на ощупь.
Можно добавить шарик ванильного мороженого и десерт готов!
Кстати, вы также можете приготовить воздушный манник. Рецепт мы публиковали немногим ранее.
Валерия Иванова
