Справиться даже начинающая хозяйка
Творожная запеканка как в садике. Любимый вкус детства готовим у себя дома, без особых усилий и с из самых доступных ингредиентов. Наталья Калинина в своём блоге поделилась самым идеальным соотношением.
Возьмите полкило творога, 5 штук яиц, горсть сухофруктов, 1 столовую ложку манки, сливочное масло 50 гр. цедра одного лимона, 100 грамм сахара и столько же сметаны, щепотку соли.
Как только вы взялись за приготовление смеси, сразу же можете ставить разогревать духовку до 160 градусов. Сухофрукты желательно измельчить или при помощь измельчителя или просто нарежьте, ну кроме изюма.
Отделите желтки и к ним добавьте цедру лимона, манку, масло и соль
Сначала разделяем яйца. В желтки добавляем цедру лимона, манку, масло и соль.
Белки взбейте блендером и соедините с остальными компонентами.
Форму для запекания смажьте растопленным сливочным маслом, залейте тесто и смело в духовку. Ваша запеканка со вкусом детства готова. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшее печенье, которое тает во рту.
Кристина Исмагилова
Фото: Freepik
