Ингредиенты:
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- 1 острый зеленый перчик
- 1 цукини
- 1 баклажан
- 1 помидор без кожицы
- 100 г зеленой фасоли
- 2 ст. л. растительного масла для обжаривания
- соль и перец по вкусу
- щепотка сахара
- набор индийских специй с карри или соус с карри
Если готовить в обычной мультиварке без давления, то перед тушением нужно добавить полстакана воды и готовить 25 минут, периодически перемешивая.]]>