Прост в приготовлении — любим всеми
Считается, что ни один новогодний стол не обходится без «Оливье». Китайский Новый 2024-год наступит уже 10 февраля, и он также не станет исключением. Наша редакция предлагает вам рецепт знаменитого блюда.
Для приготовления вкусного и всеми любимого салата нам потребуются овощи: картошка — 4 шт., морковь — 2 шт., яйца — 4 шт., огурец — 2 шт., курица филе или грудка — 1 шт, банка горошка, лук и для заправки классический майонез.
Сначала подготовим нужные ингредиенты. В одной кастрюле отвариваем овощи, потом яйца. Затем остужаем и чистим. Во второй отвариваем грудку курицы. Все ингредиенты нарезаем одинаковыми небольшими кубиками.
Огурцы можно взять как свежие, так и соленые. Их также режем на кубики. Добавляем лук репку или красный, как вам больше нравится.
Салат посолить по вкусу и заправить майонезом. Последнее нужно сделать немного заранее перед подачей, чтобы он пропитался. И всеми любимый салат готов. Вкусной встречи Нового года по китайскому лунному календарю. Кстати, отмечается этот праздник в Китае целых две недели — до 24 февраля. Так что время для приготовления такой оливьешечки у вас точно найдется!
