Для тех, кто не любит стоять у плиты 31 декабря
Перед наступлением Нового года часто наступает суета, в которой мы пытаемся все успеть сделать. Начиная от покупки подарков до накрытия праздничного стола 31 декабря. и конечно, все хозяйки заранее стараются продумать новогоднее меню.
Закуски — отдельная часть блюд, которая заслуживает внимания. Хочется, чтобы их было несколько для разнообразия, они должны быть вкусными и желательно необычными и красивыми.
Этот рецепт я увидела в кулинарном блоге «Палочки для еды» — рулетики из огурцов с сыром и чесночком внутри.
Для приготовления потребуются огурцы, творожный сыр и чеснок. Обратите внимание, какие доступные компоненты.
Хитрость закуски в том, чтобы нарезать слайсы огурчиков тонко, чем тоньше, тем красивее будет закуска. Лишний сок от огурцов нужно промакнуть салфеткой. Творожный сыр смешиваем с чесноком и выкладываем небольшое количество смеси раскладываем на каждый слайс огурчика. Размазываем аккуратно и сворачиваем в рулетик. Закрепляем красивой шпажкой или просто зубочисткой.
Праздничные рулетики готовы. Приятного аппетита! Просто, вкусно и красиво.
Ранее мы делились как приготовить вкуснейший блинный торт.
Кристина Исмагилова
Фото: Freepik






