Невероятно вкусные сырники по неклассическому рецепту
Сырники бывают разные. Их можно приготовить с различной начинкой. Мои дети любят сладкие сырники, поэтому готовлю их именно так. Мед и банан очень полезны, в сочетании они придают сырникам особую нежность и приятный сладкий вкус. Это будет гораздо полезнее, чем добавить в тесто сахар.
Для приготовления сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мед по вкусу
- Банан 1шт
- Мука 2 столовые ложки
- Яйцо 1 шт
- Творог 250 г
- Разрыхлитель
- Ванилин
- Растительное масло
Банан лучше всего измельчить блендером до состояния пюре. Творог разомните вилкой. Возьмите глубокую миску и взбейте там яйцо, туда же добавьте мед, творог и банан.
Необходимо отдельно смешать разрыхлитель и муку, а также ванилин и растительное масло и добавьте в основную творожную смесь для сырников.
Далее сформируйте сырники и обжарьте их с двух сторон на сковороде.
На стол подавать с джемом, ягодами, сметаной и др.
Сырники готовы. Приятного аппетита!
Софья Сафронова
Фото: Freepik
