Настоящий рецепт метаксы хранится в тайне от всего мира. Но некоторые моменты нам все-таки удалось выяснить. Итак, нам известно, что метакса – это спиртной напиток, который имеет 38% крепости и золотистый цвет.
Некоторые гурманы относят его к коньякам, но есть и такие, которые утверждают, что это бренди. Все же мы склоняемся к мнению, что метакса – это то, что нельзя относить ни к каким видам спиртного, это скорей новый вид.
Впервые метаксу начали выпускать в 1888 году. Когда строили завод по производству, то во время работ была найдена старинная монета, которая и стала эмблемой этого уникального напитка.
Как пить Метаксу
На самом деле у каждого алкогольного и даже безалкогольного есть свои нюансы употребления и все они применимы на практике, но если вы хотите стать настоящим ценителем алкогольных напитков, то вы просто обязаны придерживаться культуры распития алкогольных напитков. Метаксу можно пить:- В чистом виде. Пить метаксу нужно комнатной температуры из маленьких рюмок. С каждым новым глотком этого напитка, аромат его только усиливается. Если же пить Метаксу со льдом, как это делают некоторые ценители, то аромат пусть и незначительно, но теряется. Отличной закуской к чистой метаксе являются цитрусовые, а также бутерброды с икрой.
- Другие напитки. Если 38 градусов для вас очень крепки, то это легко исправляется путем разбавления. Идеальной разбавкой являются цитрусовые соки, но можно смешивать и с кофе. Ну, и как вы уже, наверное, догадались, на родине напиток является лечебным средством. (вот бы у нас самогон от простуды прописывали).
- Коктейли. Бармены-энтузиасты создали несколько простых коктейлей на основе метаксы, которые не просто легко пьются, но и могут украсить любую вечеринку, поскольку метакса сама по себе является необычным напитком.
