Сажать ли овощи раньше срока?

В этом году весна пришла необычайно рано. Что можно огородникам посадить раньше срока, а с чем торопиться не стоит? — При нынешней аномально тёплой весне почва прогревается активнее, поэтому можно на неделю-две раньше высаживать редьку, редис, укроп, петрушку, горох, раннюю морковку, лук на зелень, рукколу, — говорит председатель президиума общероссийской общественной организации «Союз садоводов России» Олег Валенчук. — Но для подстраховки лучше всё это укрыть плёнкой или нетканым материалом. С картошкой же лучше выдержать прежний период посадки — в мае. Это связано с тем, что её сажают глубоко, в отличие от других овощей. Если говорить про рассаду, то семена томатов, как правило, для теплицы начинаем сеять в середине марта, а для открытого грунта — в первой или второй декадах апреля. Также на рассаду можно уже посадить салаты и капусту.]]>