Гикори – дерево с ценной древесиной, с питательными и вкусными орехами. В род входят: орех пекан, орех горький, орех королевский и многие другие съедобные орехи. Все они – уроженцы Северной Америки. В России не культивируется, но как декоративные могут выращиваться в умеренно холодных районах. По качеству близок к грецкому ореху, но у последнего ядра плодов крупнее, а скорлупа тоньше.Плод является ложной костянкой: круглой, продолговатой или обратнояйцевидной(грушевидной) формы, с мясисто – кожистым, затем древеснеющим наружным слоем. При созревании они растрескиваются на четыре створки: орех с костянистой оболочкой гладкий, слегка морщинистый или ребристый, четырехгнездный при основании и двухгнездный на верхушке.
Родственные виды рода легко переопыляются, поэтому чистоты «породы» практически нет. Так, нет чистого пекана, так же гикори – наиболее коммерчески реализуемых видов.Некоторые из этих видов – декоративные деревья с ценной древесиной, однако орехи у них либо слишком малы размером, чтобы их разводить в культуре, либо у них горькие ядрышки.
Деревья гикори обычно достигают высоты 36 м, однако они характеризуются медленным ростом. Мужские и женские цветки расположены на одном дереве. Сами по себе съедобные части ореха – это семена мясистого плода, который, созревая, становится деревянистым.
У гикори длинный стержневой корень, уходящий глубоко в почву. При пересадке с ним нужно обращаться с максимальной осторожностью, иначе саженец погибнет. Поскольку сделать это чрезвычайно трудно, приходиться прививать сортовой черенок на месте произрастания сеянца ореха. Сделать это грамотно может только специалист.
При посадке саженца, если ее все же производят, нужно вырыть глубокую яму, чтобы корневая система поместилась без повреждений. Корни должны быть постоянно влажными. Наполните яму богатой почвой, но только не навозом.
Саженец подвязывают к опоре. Хороший полив после посадки – залог здоровья и приживаемости и полив нужно производить несколько лет после посадки. Хорошо замульчировать дерево, тогда почва будет влажной. Обрезка деревьев при посадке сводится к обрезке одной трети ветвей на верхушке. Плодоношение может начаться на пятый год после посадки.]]>
