Рецепт оригинального острого соуса прост в приготовлении и не требует покупки специальных ингредиентов. Все, что нужно для его приготовления, есть в холодильнике каждой хозяйки.
Этот универсальный острый соус подходит к любому блюду. Его можно подавать с мясом и птицей, рыбой и морепродуктами. Также это отличное дополнение к макаронам, рису и картофелю. А если вы подадите этот пикантный соус к шашлыкам, ваши гости и домочадцы просто пальчики оближут!
Как сделать чесночный соус
Чесночный соус с сыром готовится очень просто. Для его приготовления понадобится:
- Сыр
- Сметана
- Чеснок
- Зелен
Сыр натереть на терке. Зелень мелко порезать. Сложить все ингредиенты в блендер, добавить сметану, выдавить чеснок через чеснодавку или натереть на терке. Перемешать все до однородной массы. Количество продуктов определяется на глаз (тертый сыр и сметана примерно в равных частях). Зелень и чеснок добавляются по вкусу.
Смотрите также: