Шиповник — летом это растение радует нас красивым цветением, а зимой спасает от различных заболеваний. А ведь не только плоды шиповника, толстенькие кругляшки похожие на бочонки, обладают полезными свойствами, в народной медицине с успехом используются и коренья и листья – этого чудо-кустарника, который представляет собой просто кладезь некоторых полезных веществ.
Говоря о полезных свойствах шиповника нужно заметить, что его плоды являются чемпионами по содержанию аскорбиновой кислоты, её в шиповнике в 50 раз больше чем в лимоне! Кроме того шиповник богат такими полезными веществами как витамины группы В, витамин Р, К, Е, кроме того корневище шиповника содержит дубильные вещества.
Есть в нём также необходимые организму органические кислоты, эфирные масла и большой спектр микроэлементов.
Помимо всего прочего шиповник обладает бактерицидным и фитонцидным действием, что делает его незаменимым в борьбе с многими заболеваниями, а в частности с простудными. Поэтому летом любуйтесь красивыми цветами шиповника в период его цветения, но не губите их, чтобы осенью собрав урожай, заготовить плоды шиповника на зиму и встретиться с холодом и стужей во всеоружии.
Собирать плоды шиповника нужно осенью, до наступления заморозков, так как малейший мороз напрочь избавит шиповник от всех его полезных свойств. После сбора урожая, плоды шиповника отправляют на переработку или же просто засушивают, чтобы потом готовить из них отвары и настои. Кстати помимо сушеных плодов шиповника в аптеках вы можете приобрести сироп, приготовленный из плодов шиповника, а также масло шиповника.
Масло шиповника широко применяют при различных кожных заболеваниях, кроме того с успехом в борьбе с этими заболеваниями используется отвар корней шиповника, который обладает хорошими дубильными свойствами. Настои, отвары и сироп из плодов и листьев шиповника используют чаще всего для лечения различных инфекционных и вирусных заболеваний верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.
Если вы решили самостоятельно собрать и заготовить шиповник на зиму, тогда помните, что собирать его у дорог ни в коем случае нельзя, потому что никаких полезных свойств в таким шиповнике не будет, напротив, вы рискуете нахвататься всяких вредностей…
Так что посадите куст у себя во дворе и летом любуйтесь красивым цветением, азимой наслаждайтесь полезными свойствами шиповника. Или же отправляйтесь в аптеку и купите заготовленные по всем правилам плоды шиповника или готовый сироп. И помните – срок годности у сухих плодов шиповника – не более двух лет!
Будьте здоровы!
]]>