Употребляя многие продукты в пищу – мы зачастую даже и не задумываемся, какую пользу или вред они могут принести нашему организму, мы просто едим то, что нравится. Я же предлагаю поговорить в этой статье о пользе фиников. Наверняка ведь вам захочется узнать, чем полезны финики для вас?
Интересный факт, что финики одними из первых появились в рационе древних людей. И за всю свою многолетнюю историю существования в качестве продукта питания финики не утратили свою актуальность, напротив своим приятным вкусом и потрясающими полезными свойствами они приобретают всё большее распространение.
А во многих восточных странах финики являются основой ежедневного меню людей. И что интересно, по рассказам долгожителей востока именно финики – причина долголетия!
Маленькие плоды фиников содержат огромный спектр необходимых организму человека витаминов, минералов и других полезных веществ. Съедая всего горстку фиников ежедневно, вы сможете поддерживать витамины А и группы В, многие минералы (магний, сера, кальций, железо, медь), протеины и незаменимые аминокислоты на необходимом уровне в своём организме.
Но помимо общеукрепляющего и тонизирующего действия на организм финики оказывают благотворное влияние на различные органы и системы за счёт отдельных компонентов, входящих в их состав.
Так большое содержание кальция помогает в профилактике развития патологии сердечнососудистой системы. Профилактика атеросклероза заключается в том, что финики не содержат холестерина, а соответственно образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов при употреблении фиников становится невозможным.
Если говорить о пищеварительном тракте, то важно отметить что финики стимулируют работу кишечника, тем самым улучшая очищение организма, а также стимулируют образование полезных бактерий.
Польза фиников для беременных женщин и молодых матерей также неоспорима, так как эти плоды стимулируют родовую деятельность, а после родов способствуют успешной и длительной лактации.
И это ещё не все полезные свойства фиников: они улучшают мужскую потенцию, стимулируют мозговую деятельность и укрепляют иммунитет и многое-многое другое.
Что можно приготовить из фиников?
Помимо того, что финики можно просто так употреблять в пищу из них можно приготовить много разных блюд. Я представлю вашему вниманию несколько вариантов:
Фаршированные финики:
Для приготовления фаршированных фиников вам понадобится достать из фиников косточки и начинить из смесью измельчённых орехов с густым масляным кремом. Подавать со взбитыми сливками.
Помимо такого десерта финики можно добавлять во фруктовый салат, в выпечку, использовать в качестве начинки для пирогов и тортов. А также из фиников делают мёд, сахар и даже алкоголь! Вот такие маленькие и очень разнообразные в применении плоды!
Ешьте финики и будьте здоровы!]]>