Хранение семян столь же древнее занятие, как садоводство. были времена, когда садовники полагали, что семена их любимых растений были бесценны. В наши дни, семена и рассада относительно недороги и каждый год появляется множество новых сортов растений. Итак, зачем тогда нужно хранить семена? Основная причина сбора и хранения семян состоит в том, чтобы сохранить растение, которое Вам очень нравится для выращивания в следующем году. Это может быть прекрасный синий колокольчик, самый вкусный помидор или тыква, за которую Вы получили приз. Вы никогда не знаете, когда компания, производящая ваши любимые семена, прекратит этим заниматься, и начнет выпускать более современные сорта. Единственная гарантия для Вас – это сохранение ваших собственных семян.
Какие семена можно хранить?
Перекрестно опыляемые и самоопыляемые растения сохраняют признаки изначального растения, и новые растения будут иметь все признаки родительского. Растения из семян гибридов будут иметь некоторые признаки обоих родительских растений. Большинство из продаваемых сегодня растений являются гибридами.
При скрещивании можно создать растение с желаемыми свойствами и благодаря этому на рынке существуют компании по производству семян. Но хранение семян гибридов не принесет ничего хорошего, если только Вы не хотите обнаружить новые особенности своего растения и не факт, что они будут положительными. Однако можно попытаться вырастить отросток гибрида.
Кроме того, растения, которые опыляются насекомыми или при помощи ветра, могут быть перекрестно опылены с растений другой разновидности, и тоже не будут иметь всех признаков родительского растения. Хранение семян таких растений требует дополнительной заботы.
Легче всего собирать и хранить семена самоопыляемых растений – это бобы, цикорий, эндивий, салат, горох, помидоры. Также можно легко сохранить семена таких цветов, как клеоме, наперстянка, шток-роза, настурция, душистый горошек и цинния.
Хранение семян перекрестно опыляемых растений
Чтобы получить чистые, беспримесные семена перекрестно опыляемых растений, Вам нужно разделить разновидности физически, одним из этих способов:
– посадить на участке только одну разновидность.
– посадить разные виды отдельно. Но между некоторыми растениями придется оставлять значительные расстояния, чтобы не произошло перекрестное опыление. Например, для перцев требуется выдерживать расстояние более 15 метров, а для кабачков расстояние должно превышать 800 метров;
– посадить разновидности, цветущие в разное время
– использовать физический барьер. Но нужно изолировать нужные растения вместе с растениями того же вида, и исключить только другие разновидности.
Правила и время хранения семян
Для отбора семян всегда выбирайте самые лучшие растения, цветы, фрукты и овощи. Лучше всего подойдут мощные растения устойчивые к болезням с приятным ароматом и хорошей производительностью. Тогда через год новые растения будут столь же хороши как прежние.
Следите за семенными коробочками, и ждите, пока они засохнут и станут коричневыми (это цветы, бобы, брокколи, салат и т.д.).
Большинство семенных коробочек раскрываются и рассевают семена самостоятельно. Чтобы семена не успели упасть в землю, можно поместить семенные коробочки в небольшие мешочки или пакетики, перед тем как они раскроются.
Или, собирайте семена, когда овощ полностью поспел (это относится к помидорам, кабачкам, перцам, баклажанам и т.д.).
Когда овощи готовы к употреблению, тогда и семена их созревают. У большинства овощных растений семена просто извлекают из мякоти и высушивают. Семена помидор, например, требуют влажного метода обработки.
Хранение семян
– Удостоверьтесь, что семена полностью высохли, иначе они сгниют или заплесневеют при хранении.
– Удалите как можно больше мякоти, окружающей семена.
– Храните семена в бумажный или полиэтиленовый конверт, на котором укажите название растения и год сбора семян.
– Поместите конверты в воздухонепроницаемый, герметичный контейнер.
– Храните семена в прохладном, темном, сухом месте.
– Сохраненные семена лучше всего используйте на следующий год.
Хранение семян может быстро стать хобби, и у Вас появится отличная компания. Есть множество организаций, местных и международных, которые организовывают свои каталоги семян, и члены которых делятся друг с другом лучшими семенами.]]>
