Томаты помогут поддерживать оптимальный уровень сахара в крови
Врач-эндокринолог Евгения Шапкова назвала ряд продуктов, которые содержат сложные углеводы и полезны для поддержания оптимального уровня глюкозы в крови.
По ее словам, наиболее известный среди таких продуктов — это томаты. В помидорах много клетчатки, поэтому организм будет переваривать их дольше. Как следствие, показатели глюкозы будут повышаться не резко, а равномерно.
Как отмечает врач, у помидоров достаточно низки гликемический индекс. Таким образом, это продукт прекрасно подходит для вечернего приема пищи.
Представленный выше материал имеет информационный характер, при необходимости проконсультируйтесь с врачом.
Алексей Новиков