Стало известно, какие ингредиенты подорожали больше всего
Россияне не готовы отказываться от покупки пасхального угощения — кулича, свидетельствуют данные системы «Контур.Маркет».
Как выяснили аналитики системы, в этом году набор продуктов для Пасхи обойдется на 12% дороже, чем годом ранее. При этом цена на готовые куличи выросла на 14%. А спрос на посыпку для украшения пасхального блюда упал на 12%. Последнее свидетельствует о том, что пасхальный хлеб самостоятельно выпекать наши соотечественники стали реже.
В «Контур.Марке» также отметили, что потребление яиц сократилось на 8%, сахара и молока — на 4%, изюма без косточек — на 13%, муки — на 9%.
Аналитики добавляют, что за последний год сильнее всего выросли на яйца, далее следует изюм, а замыкают тройку куличи.
Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальный кулич.
Светлана Амбросьева
