Асаи является небольшой темно – фиолетовой ягодой с одной большой косточкой, и которая растет на пальмах большими гроздями . Напоминающий по своей форме виноград или чернику. По вкусу она напоминает малину и ежевику. Собирается эта ягода с июля по декабрь. У них очень много полезных свойств. Во время проведения исследований в тропических лесах, медики были очень удивлены тем, что у местных жителей, которые находились достаточно долгое время на солнце, не было никаких признаков кожных заболеваний. Это было связано с тем, что они употребляли эту малоизвестную ягоду. При ежедневном употреблении этой ягоды происходит повышение иммунитета, а также омолаживание и очищение организма.
В наши дни эта ягода получило название «гормон жизни» и «эликсир молодости». С этой ягодой не сравниться ни один фрукт на земле. Она обладает большим количеством витаминов, антиоксидантов и минералов, а всего компонентов около 3000 штук. Это является абсолютным рекордом по полезным веществам.
Но самое удивительное это, что при помощи сока этой ягоды можно убить раковые клетки. Пальма на котором растет эта ягода получило название «дерево жизни». Плоды отличаются своей сочностью , но употребить их в пищу нужно в течение суток. Местонахождение этого продукта – Бразилия. Асаи помимо антиоксидантов, также содержится очень много белка.
Употреблять этот продукт можно с добавлением в коктейли, мороженое, а также в сыром виде. При помощи асаи можно приготовить сок, энергетический напиток различные десерты и даже выпечку. И в конце я хотел бы добавить то, что ее очень много рекламируют, но не нужно думать так, что она является средством от всех болезней.]]>
