Растение семейства гвоздичных полевая гвоздика

Гвоздика полевая – один из главных членов семейства гвоздичных, дикорастущее растение, повсеместно распространено  в Европе и умеренной по климату части Азии. Во времена, когда пряность под названием «гвоздика» предназначалась  для избранных  и стоила крайне дорого, широко использовалась в пищу для ароматизации.Многолетник, достаточно морозостойкий. Из розетки узких листьев гвоздики при цветении появляются длинные тонкие  цветоносы характерного для гвоздик голубоватого оттенка. На них распускаются по несколько цветков  с резными лепестками розового или белого цвета, очень ароматные. Хотя ароматом обладают все представители семейства гвоздичных, но именно гвоздика полевая является носителем одного из самых тонких и стойких ароматов. Размножается сравнительно легко  семенами, черенками, отводками. Раннее в Европе  цветки гвоздики собирали для придания аромата уксусу и винам. Фармакологические свойства Гвоздика полевая обладает вяжущим, мочегонным, кровоостанавливающим, противовоспалительным, обезболивающим и антитоксическим действием. Клинически доказано, что гвоздика полевая является активным маточным средством, не обладающим побочным ядовитым или раздражающим действием. Она способна возбуждать и повышать тонус мускулатуры матки. Маточным действием обладают и другие виды гвоздики, а также многие растения семейства гвоздичных.]]>

Оцените статью
ЧудоГород.ру