Кагатная гниль

В теплую осень трудно бывает соблюдать оптимальный режим хранения корнеплодов, поэтому они быстро теряют влагу, становятся дряблыми и как правило поражаются болезнями. Чаще всего отмечается кагатная гниль. Симптомы заболевания проявляются на поверхности корнеплода в виде плесневидного налета белого, серого или розового цвета. Пораженная ткань внутри корнеплода также имеет различный цвет , от сухой до слизистой мокрой. Это заболевание свеклы во время хранения вызывается комплексом грибных и бактериальных организмов. Но появляются они только на ослабленных, поврежденных или мертвых тканях. Большое значение в развитии заболевания имеют и срок посева, и применяемый комплекс удобрений и состояние зрелости корнеплода во время уборки. Поэтому можно сказать, что кагатная гниль – результат неправильного выращивания, транспортировки и хранения свеклы.

Смотрите также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *