Черная редька в вашей аптечке

Черная редька хорошо растет и плодоносит в супесчаных и суглини­стых почвах, имеющих большую глу­бину плодородного слоя. Кислую по­чву редька не любит.

Перед тем как выращивать редьку, примерно за месяц до посадки, удо­брите почву следующей смесью: 30 г суперфосфата, 30 г калийной соли, 30 г аммиачной селитры на 1 кв. м.

Зимнюю редьку высевайте в конце июня. Землю перед посевом хорошо пролейте водой. Редьку высаживай­те рядами на расстоянии 30 см друг от друга. В каждом ряду делайте ямки глубиной около 2 см через 15 см, кла­дите по 3-4 семечка.

До появления первых всходов по­чву регулярно поливайте, сохраняя ее во влажном состоянии. Как толь­ко появятся всхо­ды, проредите растения, а при­мерно через ме­сяц — еще раз. Ес­ли редька дала стрелку, удалите ее с грядки.

УХОД

Чтобы редька дала большие и сочные пло­ды, организуйте ей обиль­ный капельный полив и посто­янное рыхление почвы.

Дважды проведите подкормку. Первый раз внесите удобрения при появлении 2 листов, а второй — че­рез месяц. Я предлагаю 2 способа: ли­бо полейте специально приготовлен­ным раствором, либо насыпьте сухую подкормку. Рецепт раствора для по­лива: на ведро воды добавить 30 г су­перфосфата, 10 г мочевины и 7 г хло­ристого калия. Сухая подкормка: сме­шать 10 г суперфосфата, 10 г мочеви­ны и 5 г хлористого калия. Оба ре­цепта приведены из расчета на 1 кв. м грядки.

Навозом редьку не подкармливай­те — она вырастет сухая и дуплистая.

УРОЖАЙ

В 1-й год редька дает большие кор­неплоды, а ботва остается листовой. А вот на 2-й год редька выпускает вы­сокий (50-60 см) стебель, на котором после цветения формируются струч­ки с семенами внутри. Семена редьки соберите и высушите.

Корнеплоды собирай­те по мере созревания и рассчитайте вре­мя так, чтобы успеть убрать их до пер­вых заморозков. Для длительного хранения сразу после выкапыва­ния срезайте бот­ву и корень редьки. Храните корнеплоды в обыкновенных ящи­ках, обязательно пересы­пая песком. Слой песка меж­ду слоями редьки должен состав­лять около 3 см.

ЛЕЧЕБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

В лечебных целях используйте как сами корнеплоды, так и семена редь­ки. Высушенные семена измельчите в порошок — в таком виде они будут хорошим антибактериальным сред­ством.

Из корнеплодов выжмите сок. Его можно приготовить 2 способами: ли­бо при помощи соковыжималки, ли­бо натерев редьку на терке и отжав жидкость.

— Сок редьки сам по себе — незамени­мое средство против кашля, облада­ющее мощным отхаркивающим действием. Дозировка для взрослого че­ловека — 1 ст. л. каждый час, для ре­бенка — 1 ч. л. 3 раза в день.

— Также неразбавленный сок редь­ки хорошо помогает при желчнока­менной болезни. Для этого его надо пить по 1 ч. л. за полчаса до еды в те­чение 2-3 месяцев.

— Сок редьки очень эффективен в со­четании с медом. При бронхите смешайте 1 часть сока с 2 частями меда. Употребляйте по 1 ст. л. за полчаса до еды.

— А вот при коклюше и катаре верх­них дыхательных путей поможет смесь сока редьки с медом в соотно­шении 1:1. Принимайте так же, по 1 ст. л. за полчаса до еды.

— При болях в суставах помогает та­кая смесь: 3 части сока редьки, 2 ча­сти меда и 1 часть водки. На каждые 0,5 л смеси добавьте 1 ст. л. соли. При­нимайте по 1 рюмке перед сном, и боль как рукой снимет.

— При ревматизме и невралгии сок редьки употребляют наружно. Для лечения ревматизма смешай­те 2 части сока с 1 частью керосина и растирайте этой смесью больные су­ставы.

— При невралгии смешайте 4 части сока, 2 части меда и 1 часть водки и растирайте больные места. Растира­ния проводите 2 раза в неделю.

Имейте в виду, что применение со­ка редьки противопоказано людям с гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотностью желудка, а также стра­дающим энтероколитом и заболеваниями сердца.

Смотрите также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *