Капуста – самый распространенный овощ, который часто можно встретить на столе. Вкусна капуста в любом виде – свежая, тушеная, квашеная, маринованная, жаренная, в салатах и супах. В ней содержится масса витаминов, минералов, которые важны для жизнедеятельности человека. Полезны все виды и сорта этого овоща для красоты и здоровья человека.
Существует немало причин, чтобы капуста всегда входила в рацион питания:
- Она предупреждает развитие язвы желудка;
- Капустный сок используется для лечения заболеваний ЖКТ (печени, селезенки);
- Капустный салат – отличный способ естественного очищения кишечника;
- Сок с сахаром или медом – прекрасное отхаркивающее средство, помогает при болях в горле;
- Квашенная капуста позволяет поддержать иммунитет в период весеннего авитаминоза;
- Листы белокочанной капусты используется при бронхитах, воспалении легких, ожогах;
- При заболеваниях десен используется смесь сока капусты и моркови;
- Применяется капустный сок при гастрите, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.
Капуста позволяет сохранить не только здоровье, но и красоту. С помощью капустного сока можно эффективно скинуть лишние килограммы. Известны ее свойства для похудения, овощная диета на основе капустного супчика завоевала доверие миллионов женщин.
Секрет состоит в том, что этот овощ содержит тартроновую кислоту, которая препятствует переводу углеводов в жировые отложения, уничтожает жировые клетки изнутри, особенно в проблемных местах, где похудеть наиболее тяжело.
Капусту используют женщины и для поддержания веса. Сок содержит витамин U и фолиевую кислоту, которые позволяют клеткам организма быстро обновляться. Эти свойства обеспечивают применение капусты в косметологии. Популярны рецепты с овощем для кожи лица, головы, для волос:
- Капустные маски увлажняют кожу, предотвращают появление прыщей. Они полезны при сухой и проблемной коже лица;
- Сок и кашица − отличное средство борьбы с пигментными пятнами, веснушками, происходит это благодаря их отбеливающему эффекту;
- Маски позволяют устранить зуд, шелушение. Обладательницам сухой кожи следует добавлять в ванну стакан рассола;
- Помогает капуста при проблемах с волосами, она укрепляет корни, помогает устранить перхоть, восстановить структуру волос.
Капуста обладает удивительными свойствами, которые обеспечивают сохранение красоты и здоровья!
Смотрите также: