Туррон с зернами Чиа

  • 250 мг зерен Чиа,
  • 20 мг липового мёда,
  • 50 мг сахарного порошка или порошка стевии,
  • 50 мг миндаля,
  • Щепотка ванили,

Приготовление:

Чтобы приготовить этот сказочно вкусный восточный десерт, обжарьте миндаль в духовке, но делайте это осторожно так, чтобы орешки не подгорели. Затем растопите мёд – использовать для этого лучше всего кастрюлю.

Когда мёд совсем растает, добавьте в него сахар, щепотку ванили и доведите до кипения. Периодически помешивайте мёд, чтобы готовая консистенция не пригорела.

Как только увидите, что мёд кипит – добавьте зерна Чиа и оставьте его на медленном огне не больше чем 5 минут. После – добавьте миндаль, и смело тушите огонь.

Увидев, что смесь начала густеть, вылейте её на кухонную доску, и постарайтесь раскатать толщиной примерно в 1 см, затем нарежьте квадратиками.
Туррон готов!

Можете звать семью на вкусный чай, теперь он станет на самом деле незабываемым.
Приятного аппетита!

Смотрите также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *