Спокойный семейный ужин – это возможно?

Зачем вообще нужна эта традиция

Семейный ужин – венец дня, его долгожданный итог. Это радость от встречи с близкими. У детей формируется хорошая привычка проводить вечера с семьей. Многие мамы отмечают, что если бы не традиция семейных ужинов, их дети-подростки проводили бы гораздо больше времени вне дома. Но традиция существует, и дети знают, что по вечерам их ждут дома.

Установите правила

Ужин должен проходить каждый день в одно и то же время. Ясно дайте всем понять – присутствие каждого обязательно, без исключений, никаких уважительных причин, даже если никто не голоден. Ах да, и никаких технологических штучек за столом: все предметы, имеющие экран – табу.

Одинаковые блюда для всех

Приятная атмосфера за столом быстро разрушается бесконечными вставаниями для того, чтобы положить еду, сменить тарелки, налить кому-то воды, а кому-то морс и.т.д. Этого можно избежать, если приготовить для всех одно и то же, а не как в ресторане, по меню. Старайтесь готовить на ужин то, что нравится более или менее всем.

Но не забывайте, что привычки питания в семье формируете именно вы. Будете готовить здоровую пищу для всей семьи — ваши дети привыкнут питаться правильно. И не загоняйте себя: пусть меню будет простым – салат и горячее, например. Подойдет даже омлет с брокколи.

Вербуйте помощников

Вроде бы только сели за стол и вдруг: «Мам, принеси воду, я хочу пить». Заранее принесите на стол все, что может понадобиться, и только потом начинайте. Пусть дети помогают вам накрывать на стол – и время сэкономите, и вся семья при деле. Им нравится говорить, что они помогали маме готовить ужин, даже если они всего-навсего бросили в кастрюлю зелень. Это дает детям ощущение вовлеченности и семейные дела.

И, конечно же, активно привлекайте их к уборке со стола, причем старайтесь чередовать обязанности, чтобы детям не надоело. Если вы дружите семьями с соседями, можно попробовать скооперироваться по принципу «по пятницам ужинаем у вас, а по вторникам у нас». У вас освободится от домашних дел целый вечер в неделю.

Украсьте стол

Зажгите свечи. Свечи действуют на людей успокаивающе, придают ужину торжественность. Они как бы говорят: «Это время спокойствия, сейчас нельзя орать и ссориться». Если вы не готовили и заказали еду навынос, обязательно переложите ее на обычные тарелки, не подавайте к столу одноразовую посуду.

Сделайте ужин развлечением

Не обязательно каждый раз сидеть на кухне. Сервируйте ужин в гостиной, или за кофейным столиком, а сами устраивайтесь на полу. Или расстелите плед и устройте пикник. Главная идея ужина – спокойно и весело проводить время вместе.

Общайтесь

Раздвигайте границы сознания: ужин — это не только время для заправки организма, но и возможность пообщаться с семьей. Разговоры за столом не менее важны, чем ваша стряпня. Спросите: «Что тебе не нравится больше всего на свете?» и пусть все отвечают по очереди. Поиграйте в слова. Обсудите события дня. Не задавайте только двух вопросов: «Как прошел день?» и «Как тебе еда?»

Смотрите также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.