Задумывались ли вы, почему минеральная вода в жару утоляет жажду лучше, чем питьевая? Проверить это достаточно просто, а разгадка секрета довольно проста. Дело в том, что в жаркий день ли во время интенсивных физических упражнений тело теряет вместе с потом не только воду, но и соли (пот соленый на вкус, наверняка ведь замечали?).
А жажда зависит от водно-солевого баланса в организме. Если он нарушен, можно «дуть» и «дуть» питьевую воду, так и не удовлетворив жажду. Ведь организм не просто воды хочет – он надеется на восстановление водно-солевого баланса! Казалось бы, парадокс: чтобы утолить жажду, надо пить соленую, минеральную воду! Но это действительно так.
Иногда можно услышать, что человеку не нравится минералка. Но ведь минеральных вод очень много! Есть более и менее соленые, с различными видами солей, разного вкуса, разной жесткости, разной степени насыщенности газом и вообще без газа. Какая именно вам не нравится?
А может, вы просто не нашли пока «свой вкус»? Сегодня у нас очень широкий выбор прохладительных напитков. Продажа безалкогольных напитков поставлена на широкую ногу, и каждый может выбрать то, что ему нравится.
На сегодняшний день производители минеральной воды предлагают различные бренды минералки – с большей и меньшей соленостью, с газом и без газа. На любой вкус!
И самое главное: в выборе между питьевой и минеральной водой ни в коем случае не делайте выбор в пользу сладкой газировки! Хотя она и шипит также, как насыщенная углекислотой минеральная вода, эффект в смысле утоления жажды дает совершенно противоположный. Она ее только разжигает!
Если вы хотите утолить жажду, ни в коем случае не пейте газировку. Газированные напитки хороши, когда вы желаете побаловаться любимым вкусом: тогда мы выбираем любимый «Тархун» или обожаемый с детства «Буратино», ароматный «Дюшес» или пикантный «Барбарис».
Но жажду они не утоляют: содержащийся в цветной газировке сахар или подсластитель провоцирует жажду. По сути, вы пьете сладкий сироп, разбавленный водой. На некоторое время создается ощущение удовлетворенности, кажется, что жажда прошла – но через некоторое время вам снова захочется пить.
Итак, не всякая вода одинаково утоляет жажду. Обычная питьевая вода лишь пополняет содержание воды в организме, но не восстанавливает водно-солевой баланс. Сладкая газировка не только не восстанавливает водно-солевой баланс, но и насыщает организм сахаром.
А также провокационно действует на вкусовые рецепторы, усиливая жажду. А вот минеральная вода доставляет в организм и воду, и необходимые ему соли! Тем самым восстанавливается водно-солевой баланс, и жажда проходит.
Так что если в жаркий день вам сильно захотелось пить – выбирайте минералку