и страстью, подарит хорошее настроение и чувство приятной сытости. А его отменный вкус позволит угостить гостей и любимых. Вам понадобятся ингредиенты: Для теста: • Масло сливочное (охлажденное) — 180 гр. • Мука — 2 стакана • Сахар — 1/2 стакана • Сода ½ ч.ложки Для начинки: • Творог (18%) — 400-500 гр. • Крахмал— 1 ст.ложка • Сахар — 1/2 стакана • Сахар ванильный — 0.5 ч. ложки • 2-3 ст.ложки сметаны • Кокосовая стружка для посыпки Как готовить: 1. Смешиваем творог, сахар, крахмал, сметану и ваниль до однородной массы. Взбиваем миксером. Получаем начинку. 2. Смешиваем масло с мукой в крошку, перетираем, добавляем соду и сахар. Ещё раз перетираем. 3. Форму смазываем маслом, высыпаем ½ сухого теста. Сверху выкладываем всю начинку. Высыпаем оставшееся тесто. Посыпаем кокосовой стружкой. Ставим в духовку на 20-25 мин. Остужаем. Пирог готов! Приятного аппетита!]]>
Оцените статью
Вам также может понравиться