Гречневый салат

Салаты содержат в себе очень много витаминов, поэтому сегодня предлагаем вам познакомиться с еще одним вкусным и полезным салатом!

Ингредиенты:

  • 100 гр гречки
  • 40 гр огурцов
  • 10 гр каперсов
  • 15 гр таджасских оливок
  • 30 гр креветок
  • 50 гр кальмара
  • 30 гр желтых томатов
  • 5 гр лука
  • 2 гр базилика
  • 20 гр вяленых томатов
  • 40 гр мякоти томатов
  • 2 гр ростков горчицы
  • 5 гр тыквенных семечек
  • 5 гр подсолнечных семечек
  • 15 гр оливкового масла 
  1. Заранее отвариваем гречку.
  2. Готовим креветки и кальмар на пару.
  3. Нарезаем томаты и достаем из них мякоть.
  4. Нарезаем огурцы, каперсы, томаты, лук и вяленые томаты и смешиваем их с гречкой, кальмарами и креветками.
  5. Заправляем салат оливковым маслом и украшаем оливками, базиликом, мякотью томатов, ростками горчицы и тыквенными и подсолнечными семечками.

Пищевая ценность на 1 порцию:

  • калорийность — 602 ккал
  • белки — 34 гр
  • жиры — 27 гр
  • углеводы — 56 гр
Смотрите также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *