Ингредиенты (на 1 порцию):
- 60 гр йогурта
- 150 гр киви
- 3 гр мяты
- 10 гр цедры лимона
- 200 гр воды
- 100 гр сахара
- Очищаем и нарезаем киви.
- Взбиваем йогурт.
- Смешиваем воду и сахар для получения сиропа.
- Затем смешиваем йогурт с сиропом и заправляем полученным соусом киви.
- Перед тем, как снять цедру лимона, бланшируем его 3 раза подряд.
- Украшаем полученное блюдо мятой и цедрой лимона.
- калорийность — 507 ккал
- белки — 7 гр
- жиры — 1гр
- углеводы — 118 гр
