Что лучше блендер или миксер?

Современную хозяйку на кухне сегодня сложно представить без бытовых приборов в руках, кухонные помощники давно стали незаменимыми для большинства хозяек. О преимуществах блендеров и миксеров можно говорить долго, но неоспоримым  их плюсом является экономия сил и времени в процессе приготовления пищи.

Чем же отличаются блендеры от миксеров и что лучше купить? Поговорим о различиях и попробуем разобрать основные моменты выбора.

Основные различия блендера и миксера

После использования двух приборов для одного продукта получается абсолютно разная по консистенции масса. Способ обращения с продуктами питания у этих приборов также совершенно разный — миксер взбивает, а блендер измельчает.

Получить воздушную массу, взбить яйца, сливки, приготовить крема или тесто можно только с помощью миксера, блендеры же больше подойдут для создания из продуктов однородной массы, например, для измельчения орехов, зелени, овощей, для приготовления пюре и соусов.

Что лучше выбрать?

Выбор зависит лишь от личных предпочтений. Например, для любителей кремов и соусов с кусочками орехов, овощей, приправ подойдет миксер, для однородной массы – блендер. Тоже самое можно сказать и о фруктовых пюре и коктейлях, блендер приготовит однородный коктейль, а миксер сохранит фрукты кусочками  и оставит всю мякоть.

Что лучше блендер или миксер? Пюре из картофеля, приготовленное с помощью миксера, получается воздушным, а блендер превращает картофель в клейстер. Что лучше для приготовления детских каш и пюре блендер или миксер?

Для молодых мамочек блендер становиться почти незаменимым бытовым прибором, пюре из овощей, мяса, творога, фруктов, приготовленное в блендере – это изумительный вкус, простота и легкость приготовления, удобство в использовании и экономия времени.

Решить, что лучше выбрать миксер или блендер не сложно, просто проанализируйте, какие блюда предпочитает ваша семья, что вы чаще готовите, все это и будет определяющим фактором. Впрочем, если есть возможность, обзаведитесь сразу двумя бытовыми приборами и готовьте на здоровье.

Смотрите также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.