Для того,чтобы приготовить салат из брюквы,ее необходимо очищать,промывать и натереть на крупной терке.Затем заливают в нее растительное масло,лимонный сок,или уксус по вкусу, и выкладывают в салатник или на тарелку.Украсить можно маслинами,огурцами соленными или маринованным красным перцем,кружочками крутого яйца.
Смотрите также: