Томатно-персиковый гаспачо

Вроде бы несовместимые ягоды прекрасно сочетаются в холодном варианте супа гаспачо. Этот рецепт отлично подходит для летнего меню и заряжает организм энергией.

Ингредиенты:

  • 1 персик, без косточки, порезанный на 4 части
  • 3 помидора без сердцевины, порезанные на 4 части
  • Половинка красного халапеньо
  • Морская соль
  • 2 чайные ложки рубленного шнитт-лука

Как готовить:

Смешайте персики, помидоры и халапеньо в блендере до однородной консистенции. Добавьте соль. Украсьте шнитт-луком.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *