Если вы добавите больше растительной пищи в свой рацион, можете смело отмечать галочкой следующие преимущества:
1. Вы обретете здоровый вес, не голодая.
За исключением орехов, растительная пища содержит меньше жиров, больше клетчатки и находится у нижней границы шкалы калорий. Плотность питательных веществ в подобных продуктах очень высока, так что вы получите неплохую отдачу за вложенные средства.
2. Вы поможете окружающей среде.
Разведение животных в промышленных масштабах – одна из главных причин загрязнения воздуха и воды. Даже включив в свой недельный рацион один прием пищи без мяса, вы положительно влияете на окружающую среду.
3. Вы снизите вероятность заражения и получите больше энергии.
Растительная пища – щелочеобразующая, а животные продукты – кислотообразующие. Сильно кислотная среда идеальна для размножения микробов, дрожжей, грибков и прочей заразы. В богатой кислородом среде (например, щелочной) вирусы фактически беспомощны.
4. Вы усилите свою иммунную систему.
Недостаток витаминов истощает и делает нас уязвимыми для болезней. Растительная пища содержит очень много важных питательных веществ и минералов, которые необходимы, чтобы поддерживать оптимальную работу организма.
5. Вы сможете неплохо сэкономить.
Если вы готовы потратить немного времени на приготовление пищи, то фасоль, бобы и цельные злаки – наиболее недорогие для нас натуральные продукты.
6. Вы получите прекрасное естественное средство для ухода за кожей.
Наша кожа – прямое отображение того, что происходит в организме. Употребление в пищу этой яркой, свежей растительной пищи наполняет ваши клетки хлорофиллом, растительными ферментами и фитодобавками, которые придают вашей коже естественный и здоровый цвет.
Растительная диета не означает, что вы полностью откажетесь от животного белка. Употребляя разнообразные овощи каждый день, вы заботитесь о своем иммунитете и здоровье в целом.
Что бы вы добавили к этому списку?]]>
