Искусственная минеральная вода

Искусственная минеральная вода в зависимости от используемого сырья выпускаются следующих наименований: Садовая, Столовая, Сельтерская. Получают эти воды путем насыщения углекислым газом воды, содержащей в своем химически чистые щелочные соли.

Процесс производства искусственных минеральных вод заключается в следующем: минеральные соли(углекислый и двууглекислый натрий, хлористый натрий, магний и кальций) растворяют в горячей воде. Полученный раствор фильтруют и охлаждают. Непосредственно перед разливом готовят купаж питьевой воды и растворов в соответствии с рецептурой, и смесь подвергают насыщению углекислым газом в сураторных установках.

Смотрите также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *