Это гуттация, или иначе процесс выделения воды в жидком виде. По сути, это аналог холодного пота у растений. Обычно листья испаряют влагу в виде водяного пара. Но если температура не выше 10 градусов Цельсия, то испарение практически прекращается. Однако, несмотря на это, корни, подобно неутомимым насосам, продолжают качать влагу из почвы. Чтобы не случилась «растительная гипертония», томаты снижают давление, выделяя капельки лишней воды через специальные поры – гидатоды. Гуттация явление красивое, но оно должно насторожить. Потому что если в распоряжении томатов оказалась лишняя влага, то в итоге это приведёт или к жированию растений, то есть к образованию большого количества листьев в ущерб плодоношению, или к развитию грибных болезней. Поэтому, если вы заметили гуттацию, сократите полив и почаще проветривайте теплицу.]]>