Черешня является одним из любимых лакомств многих людей. Она употребляется как в свежем виде, так и в переработанном – ее просто консервируют с сахаром, делают компоты, варенья, джемы, вино. Существует масса разных сортов, среди которых можно выделить «Ипуть».
Особенности и преимущества выращивания сорта
Данный сорт отличается большим количеством достоинств, благодаря которым он получил большое распространение. Из главных преимуществ можно выделить следующие:
- раннеспелость;
- хорошая переносимость зимних холодов и весенних заморозков;
- плотная мякоть;
- высокие вкусовые качества;
- отсутствие склонности к грибковым заболеваниям;
- высокие показатели урожайности;
- крупные плоды.
Как и у любого другого сорта, есть и недостатки. Например, черешни Ипуть лопаются при изобилии влаги, а при ее недостатке появляются сложности с отделением косточки от мякоти. Но при тщательном уходе можно свести это к минимуму.
Посадка и уход Ипути
Черешня этого сорта имеет темный насыщенный оттенок, который на последнем сроке созревания кажется почти черным. Соцветия образуют пучки, что очень упрощает сбор. Первый урожай черешня Ипуть дает на четвертый или пятый год после посадки. При правильном уходе с одного дерева можно собрать урожай до пятидесяти килограмм.
Довольно легко данный сорт выращивать в Подмосковье – климатическая зона является подходящей, как и особенности почвы. Деревья очень быстро разрастаются, поэтому требуют ежегодной порезки, иначе плодов будет очень много, но маленького размера.
В Подмосковье высаживать деревья рекомендуется ранней осенью, чтобы деревья успели прижиться до холодов. Весна нежелательна из-за предстоящей летней жары, тогда саженцы будут испытывать недостаток влаги.
Черешня Ипуть стойка к грибкам, но страдает от такой болезни, как монилиоз – плодовая гниль. Данное заболевание не только портит урожай, но и вредит дереву. Наибольшая вероятность заражения при повышенной влажности, частых дождях. Существуют специальные препараты, которые позволяют лечить дерево. Это опрыскиватели разных типов, которые вполне безопасны для плодов и здоровья человека. При наличии болезни нужно не только обработать дерево, но и полностью избавить его от зараженных участков.
Полезность ягод
Данный сорт отличается многими целебными свойствами. Ипуть насыщена витаминами и определенным набором кислот. Употребление плодов рекомендуется людям, имеющим проблемы со здоровьем:
- анемия;
- гипертония;
- снижение иммунитета;
- болезни почек;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- плохое качество крови.
Также благодаря своим очистительным свойствам черешня Ипуть способствует избавлению от кожных заболеваний, так как помогает вывести из организма токсины их вызывающие.