Кофемашина может Вас убить

Не так давно в издании Scientific Reports были опубликованы факты того, что в кофемашина может стать пристанищем и местом размножения бактерий, которые таят немыслимую опасность для людей… Университет Валенсии занялся тщательным изучением гущи, которая остается в аппаратах после варки различных кофейных напитков. Для подробного исследования и проведения экспериментов было взято десять устройств с мест общественного питания. Результаты просто шокировали. Ведь в процессе было обнаружено миллиарды бактерий, наличие которых несопоставимо с нормальной жизнью и здоровьемчеловека.

Что они собой являют, и почему эти бактерии так опасны?

Это патогенные микроорганизмы, отличительной чертой которых есть наличие высокой стойкости практически к любому внешнему раздражителю. При этом кофейные зерна, которые также славятся своим антисептическим свойством и высокие температуры внутри кофемашины – абсолютно не губительны для этих бактерий. Бактерии, которые были обнаружены в ходе исследований, отнесли к ацинетобактерам и бациллам. Их появление на свет заключается в процессе ферментации кофейных зерен. Кроме того, в аппаратах для приготовления кофе обнаружили некоторые виды энтерококков. Основная опасность этих бактерий и их разновидностей в том, что при попадании в человеческий организм они способны провоцировать развитие менингита и других инфекционных заболеваний мочеполовой системы.]]>