Сморчок конический

Сморчок кониСморчок конический встречается часто по всей лесной зонеческий — съедобный гриб рода сморчков семейства сморчковых. Шляпка конической формы и ячеистой структуры (ячейки вытянуты сверху вниз), составляет единое целое с ножкой, внтури полая. Диаметр — 2-4 см, высота — 4-8 см. Цвет — все оттенки коричневого, от шоколадного до землистого. Мякоть — тонкая, эластичная, быстро пересыхающая, особого вкуса и запаха не имеет.Споровый порошок светло-охристый или беловато-кремовый, споры (20—24)×(12—14) мкм, эллиптические , гладкие, бесцветные, без капель масла.

Сморчок конический встречается часто по всей лесной зоне, в основном в сосновых лесах на песчаной почве, но иногда и в лиственных лесах среди кустарников, с конца апреля до начала июня.

Используются для сушки, а также свежежареными и вареными, но после предварительного отваривания и промывания водой. Окраска сушеных и отварных темно-бурая. Третьей категории пищевой ценности.

Съедобность: Считается отличным съедобным грибом, на уровне обыкновенного сморчка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *